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红烧扒皮鱼图片高清（红烧扒皮鱼）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。红烧扒皮鱼图片高清，红烧扒皮鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料绿鳍马面豚适量...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。红烧扒皮鱼图片高清，红烧扒皮鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
绿鳍马面豚适量
辅料
香菇
适量
调料
食盐
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
甜辣酱
适量
红烧扒皮鱼的做法
材料集合图：
1.剪去扒鱼皮的鱼尾、鱼翅，沥干水份
2.用盐、生抽、料酒给鱼身腌制入味
3.腌制二十分钟后，用厨房吸去多余的调料汁
4.油温至六成热时，下入腌好的扒皮鱼
5.炸至表皮焦黄时，捞出备用
6.锅内重新加底油，加入姜片、蒜片爆香后捞出
7.加入红辣椒、香菇片、扒皮鱼
8.加入爆过的姜片、蒜片
9.倒入一茶匙的耗没及甜辣酱，倒入没过原料的水，中火收汁
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
