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简单的爆炒金针菇(蒜蓉蚝油金针菇的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。简单的爆炒金针菇,蒜蓉蚝油金针菇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 ...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。简单的爆炒金针菇,蒜蓉蚝油金针菇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料  

2、金针菇    适量    

3、蒜    瓣    

4、蚝油    适量    

5、盐    适量    

6、糖    克    

7、生抽    适量    

8、葱花    适量    

9、白胡椒粉    

10、蒜蓉耗油金针菇的做法  

11、金针菇撕开洗干净,控干水分,平铺在盘子里

12、大蒜剁成蒜蓉,油烧热,放入大蒜煸炒至微微焦黄(油要多)

13、把蒜蓉倒在金针菇上,大火蒸熟(金针菇变软,盘子里出现大量水的时候就差不多了)

14、生抽,糖(少许),盐(少许),白胡椒粉(少许)混合搅匀,倒入金针菇里即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。