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五花肉炖酸菜粉条(五花肉炖酸菜)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。五花肉炖酸菜粉条,五花肉炖酸菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、五花肉炖酸菜的...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。五花肉炖酸菜粉条,五花肉炖酸菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、五花肉炖酸菜的做法
2、锅里放入适量冷水,水量可以没过五花肉,水烧开后,捞出五花肉清洗干净,脏水倒掉。
3、锅里倒入适量冷水,放入刚焯过水的五花肉,将葱段,姜片,花椒,大料,一同放入水中,中火熬煮。
4、酸菜在冷水中洗两次,攥干水分,放入锅里,改小火煮20至30分钟,汤汁适量时,加盐,味素调味,出锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。