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黄皮酒的功效与药用价值(黄皮酒的功效与作用)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。黄皮酒的功效与药用价值,黄皮酒的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、黄...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。黄皮酒的功效与药用价值,黄皮酒的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、黄皮酒中含丰富的蛋白质,每升绍兴加饭酒的蛋白质为16g,是啤酒的4倍。黄皮中的蛋白质经微生物酶的降解,绝大部分以肽和氨基酸的形式存在,极易为人体吸收利用。

2、肽除传统意义上的营养功能外,其生理功能是近年来研究的热点之一。到目前为止,已经发现了几十种具有重要生理功能的生物活性肽,这些肽类,具有非常重要和广泛的生物学功能和调节功能。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。