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酸菜鱼的家庭简单做法怎么煮毛豆（酸菜鱼的家庭简单做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。酸菜鱼的家庭简单做法怎么煮毛豆，酸菜鱼的家庭简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。酸菜鱼的家庭简单做法怎么煮毛豆，酸菜鱼的家庭简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
家庭简单酸菜鱼做法
材料
黑鱼，酸菜，泡辣椒，葱，蒜，干红辣椒，姜，花椒，生粉，鸡汤，料酒，盐，糖，生姜粉
做法
1、 鱼切成薄片，
2、 加适量料酒，姜粉和淀粉，抓匀，腌20分钟左右。
3、 酸菜、泡椒、干辣椒切成小块、姜蒜切片。
4、 锅里放适量油，爆香蒜片，姜片和花椒
5、 放干红辣椒，酸菜和泡椒一起拌炒，炒出酸菜味。
6、 放鸡汤，加适量盐和白糖调味儿。
7、 大火烧开后，下鱼片，轻轻的滑开鱼片，鱼片熟了，便可出锅，撒上些葱花。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
