螃蟹能不能跟橙子一起吃（螃蟹不能和橙子一起吃）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。螃蟹能不能跟橙子一起吃，螃蟹不能和橙子一起吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、有人认为可能中毒

有的人觉得橙子中含有大量的维生素C，螃蟹中可能含有砷类化合物，两者若是一起吃，这两种物质就会起反应，产生砒霜，对人体有害。就像是虾子不能和橙子一起吃一样的道理。那么橙子和螃蟹真的会产生砒霜吗？

2、砒霜的说法不成立

螃蟹本身是不含砷化物的，但是如果螃蟹生活的水环境遭到污染，螃蟹里面就会有五价的砷，这种砷是没有毒性的，但是遇到维生素C就会被还原成三价的砷，这种砷是有毒的，会威胁健康。但是得在两者都大量食用的前提下。

3、两者同食不用担心

螃蟹和橙子一起吃是不用担心的，螃蟹本身没有砷化物，所以只要你到正规渠道购买无污染的螃蟹就好。就算买到的螃蟹是含有砷化物的，除非大量地吃，一般的量是不会产生问题的。

4、同食营养可能流失

螃蟹有一定的营养价值，橙子也有一定的营养价值。同时倒不会产生什么问题，但是有可能会使得营养流失，从而使得吸收进去的营养不能最大发挥作用。所以说最好还是别一起吃吧。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。