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家常蒸菜大全(家常蒸菜)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。家常蒸菜大全,家常蒸菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2、肉馅若干3、...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。家常蒸菜大全,家常蒸菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、肉馅若干
3、娃娃菜一颗
4、金针菇一把
5、青红辣椒少许
6、生抽少许
7、蒸鱼豉油少许
8、蚝油少许
9、白糖少许
10、步骤 1
11、肉馅放些干淀粉抓一下,然后倒少许生抽腌20分钟。
12、步骤 2
13、热锅凉油,葱花爆香,放入腌好的肉馅,滑至变色即可。此时起蒸锅烧水。
14、步骤 3
15、娃娃菜掰开、洗净、控水,码放到盘子里,金针菇切去根部,清洗干净,码放到娃娃菜上面。
16、步骤 4
17、制作料汁,蒸鱼豉油、生抽、蚝油适量,按照自己的口味添加,全部随意!
18、步骤 5
19、把炒好的肉馅平铺到金针菇上面,再均匀的淋上料汁。此时蒸锅已经开锅,把码放好菜的盘子放入蒸屉中,大火10分钟!
20、步骤 6
21、时间到了,闭火,出锅!为了美观撒上青红辣椒圈,美味、营养、低脂、简单的家常蒸菜做好了!开造!!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。