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麻辣猪皮多少钱一斤(麻辣猪皮)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。麻辣猪皮多少钱一斤,麻辣猪皮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、麻辣猪皮的做法步...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。麻辣猪皮多少钱一斤,麻辣猪皮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、麻辣猪皮的做法步骤
2、1
3、看看原料吧
4、2
5、猪皮洗净,放入葱姜,花椒,大料,料酒,煮制。
6、3
7、肉皮煮熟后,去除油脂,洗净,泡在清水中。
8、4
9、处理好的肉皮切丝备用。
10、5
11、花生炸熟晾凉备用。
12、6
13、将花生用刀背拍碎。
14、7
15、花椒干红椒用油炸一下,炸脆为目的。别炸糊。
16、8
17、炸好的花椒和干红椒晾凉备用。
18、9
19、炸好的花椒和干红椒放保鲜袋里用蒜锤或擀面杖捣碎。
20、10
21、捣碎的花椒和干红椒
22、11
23、小葱和香菜切碎。
24、12
25、将猪皮,香菜香菜,花生碎,捣碎的花椒和干红椒,蒜末,放盆里。加入老抽,醋,盐味精,白糖。
26、13
27、所有原料拌匀即可。
28、14
29、看看成品吧
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。