紫菜卷寿司用什么米（紫菜卷寿司）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。紫菜卷寿司用什么米，紫菜卷寿司很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

紫菜卷寿司

用料  

紫菜卷    2张    

香米    100克    

鸡蛋    1个    

黄瓜    1小节    

红萝卜    1小节    

肉松    适量    

寿司醋    适量    

寿司竹帘    1张    

紫菜卷寿司的做法  

先将米洗净，煮熟。（如果家里有糯米，可以香米和糯米以10：1的比例掺着煮，吃起来会更香），米饭熟后趁热加入寿司醋拌匀备用

煎一张蛋饼，蛋饼冷却后切条备用，红萝卜切条后用滚开水白焯3分钟后捞起冷却备用，黄瓜切条备用。

然后把紫菜铺在寿司竹帘上，把米饭倒在上面约占紫菜卷的3/4，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的鸡蛋，黄瓜、红萝卜和适量肉松（也可以放自己喜欢吃的蔬菜和熟肉类），用力握紧竹帘两头，慢慢卷起米饭，稍压一会儿定型

成形的寿司条

最后用刀切成小片约1.5CM宽即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。