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芋头汤的做法家常做法(芋头汤的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。芋头汤的做法家常做法,芋头汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!菜心芋头汤的做...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。芋头汤的做法家常做法,芋头汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
菜心芋头汤的做法
1.
准备食材:新鲜菜心、小芋头、香葱等;
2.
小芋头洗净煮熟,去皮,切块;
3.
热锅倒油,把菜心梗超六成熟;PS:菜心梗比较难熟先炒一下。
4.
把芋块炒香、压碎成呢;
5.
加入沸水、鸡粉,改为小火熬煮成浓汤;
6.
把菜心叶、盐,香葱放入锅中,拌均再次煮沸即可。
烹饪技巧
1.芋头选择小芋头比较顺滑;
2.芋头本身就熟,菜心梗要先炒;
3.菜叶香葱最后加入。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。