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茴香素馅饺子的做法大全(茴香素馅饺子的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。茴香素馅饺子的做法大全,茴香素馅饺子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、制...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。茴香素馅饺子的做法大全,茴香素馅饺子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、制作茴香馅素饺子主料:茴香苗1000g和面粉。
2、把茴香苗择好洗净,控干水分,待用。
3、把洗好的茴香苗切碎,记住最好是切碎,不然剁起来很麻烦。
4、剁好后的茴香苗盛进要调陷的盆里,然后开始准备辅料,把姜去皮洗好、蒜扒皮、葱剥好洗净。
5、把准备好的辅料切碎。
6、切碎的辅料和茴香苗盛在一起。
7、把炒菜锅洗净放灶上,锅烧干后,倒油,等油烧到7、8成热在加入等量的猪油,为的是茴香陷味道更好,全部熬好后,往油里放适量的盐,这时关火等油凉了后,倒入切好的陷中,然后再用筷子顺时针方向搅拌均匀,这时素饺子馅就做好了。
8、将面团擀成饺子皮,包好就可以了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。