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白灼西生菜的做法（白灼西生菜）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。白灼西生菜的做法，白灼西生菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料 2、球形生...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。白灼西生菜的做法，白灼西生菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、球形生菜 1颗
3、蚝油 1汤勺
4、生抽 1汤勺
5、大蒜 3瓣
6、盐 1克
7、清水 半碗
8、花生油或色拉油 2汤勺
9、白灼西生菜的做法
10、西生菜掰开洗净，锅内烧开水，加一小勺盐，一小勺色拉油烧开。
11、水开后将西生菜倒入锅中翻滚一下，迅速捞出盛入盘中，控干水分！
12、将锅内水倒出，再倒两汤勺色拉油，将油烧热后，将1小勺盐，2汤勺生抽，2汤勺蚝油和半碗清水调制好的蚝油汁倒入锅中烧开，再将蒜拍碎倒入锅中翻炒烧开后，将汤汁淋入西生菜中即可！
13、小贴士
14、本菜谱简单快手，百分百成功！
15、西生菜焯的时间一定要短，不然西生菜就不脆了！
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
