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红烧三文鱼头（红烧三文鱼）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。红烧三文鱼头，红烧三文鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料2、竹笋，猪肉，淀...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。红烧三文鱼头，红烧三文鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料
2、竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜
3、做法
4、1竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎
5、2锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟
6、3锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里
7、4把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香，把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里，加生抽炒匀即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
