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川贝母蒸梨的做法视频(川贝母蒸梨的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。川贝母蒸梨的做法视频,川贝母蒸梨的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料主料雪...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。川贝母蒸梨的做法视频,川贝母蒸梨的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
主料
雪梨1个
辅料
川贝母
5克
调料
冰糖
适量
川贝母蒸梨的做法
1.雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核
2.将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖,川贝母粉,然后将梨的上半部分再盖上去,用牙签固定。做成盅的样子
3.小火蒸20分钟
4.放凉后服用
营养功效
这里要补充说明的是这个小偏方主要是针对久咳无痰的肺热性咳嗽,而对有感冒风寒引起的咳嗽并不是特别有效。
厨房小常识
需要友情提示的是:有些人喜欢把川贝长时间蒸煮,其实川贝的止咳成分不溶解于水,能随着水蒸汽而蒸发,长时间蒸煮极易造成药效挥发。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。