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韭菜鸡蛋虾仁饺子馅的做法大全图解(韭菜鸡蛋虾仁饺子馅的做法)

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大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。韭菜鸡蛋虾仁饺子馅的做法大全图解,韭菜鸡蛋虾仁饺子馅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

韭菜 鸡蛋

虾 饺子粉

辅料

盐 橄榄油

胡椒粉 小苏打

淀粉 料酒

姜 蚝油

鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法步骤

1. 将鲜虾去壳挑线,用小苏打水洗几遍,可以洗白。用料酒,盐,胡椒粉,水淀粉腌制一下

2. 韭菜摘好后切成小丁儿。倒一些橄榄油,为了防止出汤儿

3. 锅中倒入橄榄油,把打好的鸡蛋倒入锅中炒熟,之后把韭菜,虾仁,鸡蛋混合在一起倒些蚝油拌均匀。

4. 面粉中加水,和好,不软不硬即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。