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知了蛹的最佳吃法(知了的营养价值和功效)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。知了蛹的最佳吃法,知了的营养价值和功效很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!知了所含蛋...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。知了蛹的最佳吃法,知了的营养价值和功效很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
知了所含蛋白质很高,脂肪含量很少,营养价值很高。每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析,金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%。 由于同时含有人体所必需的多种营养素,对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等,都有极佳的辅助治疗作用,因此,成为难得的天然无公害高级营养食品。每餐30~50克,一般人都可食用。
此外,知了还具有药用价值。治疗有补肾、清热解毒的功效,可用于治肠炎’声音沙哑。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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