绿茶饼是哪里特产（绿茶饼）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。绿茶饼是哪里特产，绿茶饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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绿茶饼用油怎么炸？

用料  

面粉    500克    

糖浆    200克    

色拉油（只为材料用量，油炸用量个人掌握）    150克    

芋泥或凤梨陷（充填馅料，依个人口味）    适量    

绿茶粉    50克    

芝麻    适量    

水    适量    

圆形模子    一个    

刮刀    一把    

绿茶佛饼的做法  

1、面粉在桌上摊成圆圈（中间圆圈留大点，以方便后面加料加水），圈中倒进绿茶粉。

2、倒进糖浆和色拉油。

3、顺同一方向将所有原料和匀。

4、轻轻抓搓成面团。

5、分剂擀成圆饼。做好成品后每个大概30g，皮20g左右即可，喜欢馅料多的就多加馅料减少皮的用量，但饼皮不可太薄，太薄则失去了应有的口感。

6、用刮刀将芋泥（或凤梨馅）包进饼皮，将口捏紧。

7、模子里面刷点油，放进带馅面团。

8、四周压密实，厚度需与饼模水平，以免倒扣时饼塌陷。（厚度在1cm以内）

9、倒扣出来，在饼的圆周滚上一圈芝麻。

10、放入温油（150—160℃左右）中，煎3一5分钟至金黄，即可食用。或放进烤箱200℃烤10分钟即成（因烤箱不同，具体时间自己掌握）。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。