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蒸蛋糕要蒸多少时间最好（蒸蛋糕要蒸多少时间）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蒸蛋糕要蒸多少时间最好，蒸蛋糕要蒸多少时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！蒸蛋糕...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蒸蛋糕要蒸多少时间最好，蒸蛋糕要蒸多少时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
蒸蛋糕大火蒸15分钟，蒸好后焖5分钟即可，下面介绍做法：
准备材料：低粉110克、鸡蛋4个、白糖70克、玉米油30克、蔓越莓干适量
制作步骤：
1、原料准备好。
2、全蛋打入盆中，分次加糖，高速打至滴落的蛋液可以划出8字，且不易消失。
3、倒入玉米油，低速打10秒。
4、筛入混合好的低粉。
5、拌匀。
6、将面糊装入模具，撒蔓越莓干，提起蒸屉震一下蛋糊里的气泡。盖盖子，大火蒸15分钟。
7、蒸好后焖5分钟再揭锅盖。
8、蒸蛋糕就做好了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
