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辣炒花蚬子东北做法(辣炒花蚬子)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。辣炒花蚬子东北做法,辣炒花蚬子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2、花蚬...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。辣炒花蚬子东北做法,辣炒花蚬子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、花蚬子1000克葱丁20克蒜末50克红辣椒段200克香菜200克
3、步骤 1
4、
5、首先将葱丁,姜丁,蒜末以及香菜末准备好。
6、步骤 2
7、
8、将红辣椒段切成2厘米长备用。
9、步骤 3
10、
11、用不锈钢盆将花蚬子反复地颠筛,去除花蚬子当中的泥沙,注意在空中接住花蚬子,使外壳震荡让泥沙更有效的排出。反复的颠筛并冲洗,直至水中无泥沙为止。
12、步骤 4
13、
14、在锅内放入适当的油,大火烧开,待油沸腾时,加入准备好的蒜末葱丁以及姜丁。反复爆炒至香味炒出。再加入沥干后的花蚬子,注意花蚬子一定要将水分沥干。最后加入海鲜酱料炒至花蚬子开口入味即可。
15、步骤 5
16、
17、最后上一张完成后的效果图。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。