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黑目耳的功效与禁忌(黑目耳)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。黑目耳的功效与禁忌,黑目耳很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材主料黑木耳15g辅料...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。黑目耳的功效与禁忌,黑目耳很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材
主料
黑木耳
15g
辅料
姜
适量
盐
适量
青椒
适量
朝天椒
适量
麻油
适量
生抽
适量
陈醋
适量
料酒
适量
白糖
适量
步骤
1.首先准备一碗清水,将黑木耳放入清水中,浸泡3小时左右。青椒切成菱形片、朝天椒切圈、姜切丝。
2.准备好碗,加两勺陈醋、一勺料酒、两勺生抽、一勺白糖、一勺盐,搅拌均匀备用。
3.锅中倒入清水,水开时,加一勺盐,将木耳倒入锅中,再次煮开后捞出。
4.锅中倒入油,下入姜丝、朝天椒,煸炒数秒后,加入青椒、黑木耳,翻炒至有香味时,淋入调好的碗汁,倒入适量麻油提味,就可以出锅装盘了
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。