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雪绵豆沙的做法（雪绵豆沙）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。雪绵豆沙的做法，雪绵豆沙很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、雪绵豆沙 2、原料 3...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。雪绵豆沙的做法，雪绵豆沙很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、雪绵豆沙
2、原料
3、主料：豆沙300克，蛋清50克。
4、辅料：色拉油400克，白糖50克。
5、制法
6、（1）将豆沙做成元宵大小的丸子；蛋清搅拌成雪一样的沫。
7、（2）锅中放油烧至五成热，把豆沙丸子在蛋清碗中蘸匀，放入锅中炸呈淡黄色，捞出沥油放入盘中，撒上白糖即可。
8、特点
9、外酥里软，入口香甜。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
