您现在的位置是：首页 >动态 > 2024-09-21 08:40:29 来源：
葱包烩的由来（葱包烩）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。葱包烩的由来，葱包烩很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！很简单,就是将油条和小葱裹在...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。葱包烩的由来，葱包烩很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
很简单,就是将油条和小葱裹在面饼内，在铁锅上压烤或油炸至春饼脆黄，配上甜面酱和辣酱，即可食用了。
葱包烩儿由于做法简单，材料易得，是杭州民间常见的一种食品，一般在早点摊上见到的较多。
将面粉加沸水和盐和成柔软的面团，分成小剂。 1.将面粉加沸水和盐和成柔软的面团，分成小剂。 2. 将小剂上刷油，两个放在一起。 3. 擀成薄饼。 4. 入锅中烙成两面微黄的饼。 5. 将饼有壳的一面朝上，放入油条、葱花。 6. 抹上些许蛋液。 7. 将饼卷起卷紧，收口朝下放入锅中。用铲子使劲压。 8. 翻面再压，保持中小火，直至两面都上色上壳出锅。 9. 抹上自已喜欢的甜酱或辣酱即可食用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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