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土豆块怎么做好吃小孩吃的(土豆块怎么做好吃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。土豆块怎么做好吃小孩吃的,土豆块怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、土...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。土豆块怎么做好吃小孩吃的,土豆块怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、土豆洗净去皮,切成“滚刀块”;干红椒椒去子,洗净泡软备用。

2、油锅上火烧至七成热时,下入土豆块炸熟透,呈金黄色时,倒入漏勺。

3、炒锅上火烧热,加少许底油,用姜末炝锅,下入红辣椒煸炒,出红油再放入土豆块,烹醋,添汤,加精盐,味精,翻拌炒均匀,撒葱花出锅装盘即可。

小诀窍

干红辣椒用清水泡软,才能煸炒,否则易糊。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。