您现在的位置是：首页 >动态 > 2024-10-12 08:27:45 来源：

挂霜花生米的做法视频教程（挂霜花生米的做法）

导读大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。挂霜花生米的做法视频教程，挂霜花生米的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料红...

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。挂霜花生米的做法视频教程，挂霜花生米的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料红皮花生120g 辅料淀粉40g清水50ml白砂糖50g

步骤

挂霜花生的做法步骤11.花生、白砂糖、淀粉、清水备好。

挂霜花生的做法步骤22.平底锅干炒花生，用小火慢慢炒香，中间不断地颠锅，使其受热均匀。

挂霜花生的做法步骤33.待听到花生衣有“噼啪”裂开的声音，闻到明显的花生香味时，即可关火，盛出一旁备用。

挂霜花生的做法步骤44.锅里倒入清水和白砂糖，小火加热，并不停地用锅铲搅拌。

挂霜花生的做法步骤55.白糖和水慢慢融化，继而产生很多泡泡。

挂霜花生的做法步骤66.用锅铲蘸蘸糖浆，如能拉出丝来，便将炒香的花入倒入，在糖浆中搅拌均匀。

挂霜花生的做法步骤77.再用筛网筛入淀粉，继续迅速地搅拌。

挂霜花生的做法步骤88.待花生表面都裹满糖霜，且明显能感觉到变得干脆的时候，即可关火盛出。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：