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苯甲酸钠的作用是什么(苯甲酸钠的作用)

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大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。苯甲酸钠的作用是什么,苯甲酸钠的作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

用途:化学分析用试剂;用于医药工业和植物遗传研究

苯甲酸钠是用于内服液体药剂的防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,用量过多会对人体肝脏产生危害,甚至致癌.

苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。