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猪血豆腐汤的功效与作用(猪血豆腐汤)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猪血豆腐汤的功效与作用,猪血豆腐汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!猪血豆腐汤主料...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猪血豆腐汤的功效与作用,猪血豆腐汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
猪血豆腐汤
主料
豆腐1份 猪血1份 木耳少量
辅料
香菜 姜 料酒 食盐 鸡粉 胡椒粉
猪血豆腐汤的做法步骤
1. 将豆腐与猪血切片、然后过水焯一下、记得猪血不可焯老哦~不然影响口感~~
2. 发泡好的木耳撕碎备用~~
3. 热锅放油、放姜丝、然后将焯好的豆腐猪血放进去翻炒~放料酒去腥~然后放入清水或者高汤、还有备用的木耳、我放的是清水~~
4. 煮开后我又倒进了砂锅、【也可以不入砂锅、我是觉得砂锅闷的味儿纯、各人心里作用吧】……放入少许盐、鸡粉、胡椒粉调味~~要关火的时候放入香菜~~~
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。